米沢牛ビーフシチュー/オールナイトフジコで紹介!

T007
T007
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商品番号:T007

米沢牛ビーフシチュー/オールナイトフジコで紹介!

内容量200g
アレルギー表示小麦・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉
商品説明本品は、シチューにあう米沢牛の赤身の部位を2日間かけて作ったフォン・ド・ヴォーで柔らかく煮込み、その後に赤ワインやトマトペーストなどで再度煮込み、うま味とコクを出すためにデミグラスソースを加え仕上げた味自慢の逸品です。
原材料牛肉(米沢牛)、ブイヨン、フライドポテト、デミグラスソース、マッシュルーム、トマトピューレ、ワイン、人参、トマトペースト、トマトケチャップ、オニオンソテー、小麦粉、マーガリン、バター、クリーム、ビーフエキス、砂糖、食塩、香辛料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分表示1袋(200g)当たり
エネルギー 210kcal
たんぱく質 9.1g
脂質 11.4g
炭水化物 16.4g
(食塩相当量) 0.7g
賞味期限365日
¥1,296(税込)
数量

オールナイトフジコ/みやさかや/米沢牛ビーフシチュー

~R5年5月26日フジテレビ系列オールナイトフジコで本製品が取り上げられました~

2023年5月26日名プロデューサー佐久間宜行さん、オズワルド伊藤俊介さん、さらば青春の光森田哲矢さんがMCを務めるオールナイトフジコで紹介されました。

みやさかやの父の日ギフト

~特別な方への贈り物~

誰もが本格的なレストランの味と感じるビーフシチュー

 本品は、シチューに最適な米沢牛の赤身の部位を2日間かけて作ったフォン・ド・ヴォーで柔らかく煮込み、その後に赤ワインやトマトペーストなどで再度煮込み、うま味とコクを出すためにデミグラスソースを加え仕上げました。しかもこだわりのビーフシチューの名に恥じぬよう、200gの内容量に約40gの米沢牛が入っています。このような手間暇惜しまぬ丁寧な仕事が美味しさの秘密なのです。大切な方への贈り物、不意のお客様や特別な日のご馳走としても、きっとご満足いただける味自慢のビーフシチューです。

米沢牛/ビーフシチュー

◇◆◇美味しさのひみつ◇◆◇

◎選び抜かれた米沢牛の赤身やすね肉と、自家製フォン・ド・ヴォー、デミグラスソースが味の決め手。

◎材料の牛肉は、料理の完成までに約50%が消えてしまいます。このロスを我々は「神様の試食」と名付けています。歩留りを気にしてムダ肉の処理を省いたり、煮込み時間を短縮すると美味しい料理はできません。

◎当店独自の製法で、レトルト食品特有の臭いを押さえています。

◇◆◇お召上がり方◇◆◇

【湯せんの場合】:中袋を切らずに沸騰したお湯で3~5分間温めてください。

【電子レンジ】:必ず中袋を開封し、食器などに移しラップをかけて、500Wの電子レンジで約1分~2分お好みの温度に温めてください。

※お使いの電子レンジにより温める時間が異なります。また、開封後はお早めにお召し上がりください。

 

日本三大和牛の一つ米沢牛

 当社が使用するのは日本三大和牛の一つ米沢牛で、肉質のきめ細やかさや、香り高く甘い風味が特徴です。
厳しい条件をクリアした米沢牛は、脂の融点が低く、人肌程度の温度で溶け出します。そのうま味ある香りは他の牛肉の追随を許しません。2017年には米沢牛の名称が新たにGI(地理的表示)の認定を受け、知的財産として保護され名実ともに、日本を代表する黒毛和牛となりました。

⇩レビューはこちらから⇩

Overview

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3 レビュー ( 4.3 out of 5 )

よしくん -  
5

非常時の災害用として

非常時の災害用として購入しています。日本三大和牛とも言われている米沢牛ですが、実際に食べてみて美味しかったです。レトルトビーフシチューとも思えない本格的な味です。災害用として購入しているので、賞味期限が2年位あるとより良くなります。

よしくん5816 -  
5

レトルトとは思えない

とても美味しかったです。レトルトとは思えない美味しさです。災害時の非常食として考えていましたが、普段も食べたいと思います。

たまほくぶ -  
3

箱は立派

「箱は立派だったけれど、牛肉の味がちっともしない」とは、老親からの連絡でした。出身の米沢では老舗とのことでこちらも懐かしがるだろうと期待したのですが、鯉は有名だけど牛は。。。 なので、値段も相応のものでしたが、満足は低かったです。(あくまでも個人の好みかも知れません)

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