• 守り続ける伝統製法。

    嘉永二年(1849年)
    煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。
    みやさかやの「鯉の甘煮」は
    山形県米沢市を代表する郷土料理として
    皆様に愛されてまいりました。

    鯉料理はこちらから
  • 創造する新惣菜。

    守り続けてきた味と技。
    新しくうまれる食文化。
    そのどちらも大切にしながら
    新そうざい創造企業として
    食を通じて皆様に感動をお届けします。

    煮炊き惣菜はこちら

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営業日カレンダー

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2025年3月31日
2025年4月1日
2025年4月2日
2025年4月3日
2025年4月4日
2025年4月5日
2025年4月6日
2025年4月7日
2025年4月8日
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2025年5月1日
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2025年5月3日
2025年5月4日