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受け継がれる伝統製法

受け継がれる伝統製法

煮炊きを極めて170余年。鯉料理と惣菜　株式会社タスクフーズ「みやさかや」

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守り続ける伝統製法。

嘉永二年（1849年）
煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。
みやさかやの「鯉の甘煮」は
山形県米沢市を代表する郷土料理として
皆様に愛されてまいりました。
鯉料理はこちらから
創造する新惣菜。

守り続けてきた味と技。
新しくうまれる食文化。
そのどちらも大切にしながら
新そうざい創造企業として
食を通じて皆様に感動をお届けします。

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2025.01.21

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2025.01.20

2025年度の営業カレンダーについて

2025.01.20

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お知らせ一覧

鯉のやわらか煮

147件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.79点

¥950 ～ ¥5,100

鯉の甘煮（鯉のうま煮）

39件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.72点

¥950 ～ ¥5,100

鯉のことこと煮

53件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.58点

¥650 ～ ¥3,550

棒だら煮

43件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.56点

¥756 ～ ¥4,130

さばの味噌煮

6件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.83点

鯉の洗い

53件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.34点

鯉のみそ煮

2件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、3.50点

¥756 ～ ¥4,130

愛の甘煮

¥1,165 ～ ¥6,900

鯉こく

15件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.20点

¥702 ～ ¥3,860

うなぎの蒲焼き

3件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.67点

¥2,500 ～ ¥10,000

カルシウム逸品セット

¥3,300 ～ ¥6,300

鯉　乾燥胆

¥1,200 ～ ¥2,400

国産牛スジ山形の芋煮

4件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.75点

米沢牛牛丼の具

7件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.43点

¥918 ～ ¥4,000

米沢牛麻婆豆腐

129件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.78点

山形県産黒毛和牛極旨牛すき丼

293件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.65点

¥702 ～ ¥7,370

米沢牛ビーフシチュー

6件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.33点

豚一番育ち豚の角煮

8件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.25点

¥1,080 ～ ¥4,350

黒毛和牛　竹皮めし

¥500 ～ ¥5,350

黒毛和牛極旨カレー

5件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.80点

黒毛和牛極とろカレー

2件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、3.50点

米沢牛牛の角煮

¥2,500 ～ ¥9,550

米沢牛ビーフカレー

5件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、5.00点

黒毛和牛牛すき丼

鯉のやわらか煮

147件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.79点

¥950 ～ ¥5,100

鯉の甘煮（鯉のうま煮）

39件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.72点

¥950 ～ ¥5,100

国産牛スジ山形の芋煮

4件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.75点

米沢牛牛丼の具

7件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.43点

¥918 ～ ¥4,000

鯉のことこと煮

53件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.58点

¥650 ～ ¥3,550

米沢牛麻婆豆腐

129件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.78点

山形県産黒毛和牛極旨牛すき丼

293件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.65点

¥702 ～ ¥7,370

米沢牛ビーフシチュー

6件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.33点

豚一番育ち豚の角煮

8件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.25点

¥1,080 ～ ¥4,350

棒だら煮

43件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.56点

¥756 ～ ¥4,130

さばの味噌煮

6件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.83点

鯉の洗い

53件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.34点

鯉のやわらか煮

147件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.79点

¥950 ～ ¥5,100

鯉の甘煮（鯉のうま煮）

39件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.72点

¥950 ～ ¥5,100

国産牛スジ山形の芋煮

4件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.75点

米沢牛牛丼の具

7件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.43点

¥918 ～ ¥4,000

7代目のブログ

鯉の健康パワーについて

2025.01.20

7代目のブログ

鯉の生態と適応力について

2025.01.20

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鯉の洗いとは

2025.01.20

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鯉のうま煮とは

2025.01.20

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