「毘沙門」米沢ラーメン

米沢ラーメン

年間10万食提供されるラーメン店の人気No1ラーメン!

米沢ラーメンとは、ラーメン消費量全国1位の山形県を代表する食べ物で、鶏ガラと煮干しで取った、毎日食べても飽きのこないあっさりスープに細打ち麺が特徴です。本製品は道の駅米沢のラーメン店「毘沙門」で人気ナンバーワンのメニューをお土産用に致しました。過去にご当地レトルトカレーグランプリ最高金賞を獲得した当社の得意分野のスープ作りの技術が、リピーターの絶えないラーメンスープの源泉となっているのです。めんには卵白を使う事で、のど越しの良さとコシの強さを出しました。毘沙門で使っている自家製チャーシューとメンマを加えることで、お店の味を表現しました。

◇◆◇お召上がり方◇◆◇

①先にスープを丼にいれて適量の熱湯をそそいでください。(約300㏄)
②多めの沸騰したお湯に、麺をほぐしながら入れ、お好みの固さにゆでてください。
③麺がゆであがりましたら、よくお湯を切り①の丼に入れてください。付属のチャーシューとメンマをのせ、お好みにより季節の野菜を加えますと一層おいしくお召上がり頂けます。
※麺の茹で時間、スープの濃さは目安ですので、お好みにより調整してください。

 

 

 

S0247
  • お勧め商品
商品番号:S0247

「毘沙門」米沢ラーメン

アレルギー表示小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉、
内容量600g(麺120g×3 スープ45g×3)
チャーシュー20g×3 メンマ15g×3
賞味期限180日
原材料めん{小麦粉(国内製造)、食塩、卵白粉末、植物油脂/酒精、かんすい、焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)} 
スープ{しょうゆ(国内製造)、ガラスープ、動物油脂、食塩、チキンエキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、ポークエキス、かつおエキス、オニオンパウダー/調味料(アミノ産等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)}
具材:煮豚{豚肉(国産)、しょうゆ、砂糖、ねぎ、還元水あめ、清酒、本みりん、にんにく、
生姜、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)}
メンマ{メンマ(台湾)、しょうゆ、みりん、清酒、鶏ガラスープ/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、乳化剤、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)}
栄養成分表示栄養成分表示(200g当り)
エネルギー:482kcal
タンパク質:15.5g
脂質:16.5g
炭水化物:77.8g
食塩相当量:10.5g
「毘沙門」米沢ラーメン
山形 米沢ラーメン みやさかや
¥1,296 ¥1,296(税込)
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