フィレサバの味噌煮

sb-1
商品番号:sb-1

フィレサバの味噌煮

内容量110g
原材料塩サバ、味噌、清酒、みりん、砂糖、醤油、還元水あめ、でん粉、生姜(一部に小麦・サバ・大豆を含む)
賞味期限冷蔵30日
商品説明脂ののったさばを丁寧に下処理し、味噌の味が染み込むようにじっくり炊き上げました。
熟成味噌で炊き上げたさばの味噌煮は、ふっくらとした身の食感と濃厚な味噌たれの美味しさをお楽しみ頂けます。御飯がすすむ逸品です。
フィレさばの味噌煮
¥540(税込)
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フィレさばの味噌煮

~味の決めては厳選素材~

素材を活かすのは手間暇惜しまぬ職人の技

選び抜いた脂ののったノルウェー産のさばを丁寧に下処理し、当店の熟練の職人が、コトコトと半日をかけて使った自家製の味噌ダレで、しっとりと骨まで柔らかく煮上げました。味噌は江戸時代から続く醸造元の味噌を使用。家庭ではなかなか作り出せない専門店の味をどうぞご賞味ください。