厳選された黒毛和牛を使用した、「牛丼を超える牛丼」

山形県には、吾妻連峰、飯豊連峰、蔵王連峰などの高い山々に囲まれた山形盆地や、置賜地方を代表する米沢盆地が点在します。寒暖の差が激しい盆地特有の気候と、最上川流域の干沃な良質の飼料とわらを供給してくれます。
山形の優れた肥育農家が丹精込めて育ててきた黒毛和牛の中から、牛肉の専門店が、見た目、旨味とも良質なものを厳しい目で選び、玉ねぎ・しらたき・椎茸・筍といっしょに煮込みました。牛肉から副素材まで厳選素材にこだわり、牛丼というよりは、すき焼きをご飯にのせた味を再現します。

◇◆◇美味しさのひみつ◇◆◇
●契約する精肉店から、製造の都度質の良い山形県産黒毛和牛を仕入れ料理しております。

●醤油をはじめ、副素材にもこだわり創業170余年の老舗の技で丁寧に調理致しました。

●レトルト殺菌ですので常温での保存がききますが、弊社の独自の特殊な製法で、レトルト食品特有の臭いがほとんどないのが自慢です。

◇◆◇お召上がり方◇◆◇

湯せんの場合：中袋を切らずに沸騰したお湯で３～４分間温めてください。

電子レンジ：必ず中袋を開封し、食器などに移しラップをかけて。５００Ｗの電子レンジで約１分温めてください。※お使いの電子レンジにより温める時間が異なります。また、そのままでも美味しくお召上がりいただけます。

※できる限り「湯せん」をおすすめします。

⇩レビューはこちらから⇩

11 レビュー ( 4.6 out of 5 )

4

4月 13, 2023

もう少しお安ければ

まだ食べてませんが、万一の時に、災害の時や体調不良の時に、家族に美味しい物を食べさせたくて購入しました。値段はお高いので、もう少しお安ければ、もっと購入するのですが。

4

3月 25, 2023

生卵を加えると

本品だけでも美味しいが、生卵を加えるとより、すき焼き感が増します。

5

3月 14, 2023

手軽にすき焼き！

たっぷりお肉も入っていて、とっても美味しいです。しらたきとお豆腐を追加したので、すき焼きのタレも追加して大満足でした！

4

2月 17, 2022

喜ばれました！

初めて山形の食品を買いました。 発送連絡などのメールも丁寧で 安心して買えました。 奥様が入院中の年配の１人暮らしの男性に送りました。 先ほど、送ったお相手から、お味がとっても美味しかったと連絡が来ました。 簡単に本格的なお味が楽しめますし、この時期は買い置きに良いと思います。 また、機会がありましたら買う予定です。 次は身体に良いようですし、評判も良いので鯉料理も挑戦してみようかなと思っています。

4

12月 28, 2021

お肉大好き父親に

お肉大好き父親に渡すので食べてませんが、よいお値段するのできっと美味しいことだと思います。 ラッピングをお願いしたら、なんとか引き受けて下さりありがとうございました。 また本人の感想を聞いて良ければ購入したいと思います。ありがとうございました。

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