米沢牛ビーフシチュー/TBS熱狂マニアで長嶋一茂さんが紹介!/オールナイトフジコで紹介!
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米沢牛ビーフシチュー/TBS熱狂マニアで長嶋一茂さんが紹介!/オールナイトフジコで紹介!
内容量 | 200g |
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アレルギー表示 | 小麦・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉 |
商品説明 | 本品は、シチューにあう米沢牛の赤身の部位を2日間かけて作ったフォン・ド・ヴォーで柔らかく煮込み、その後に赤ワインやトマトペーストなどで再度煮込み、うま味とコクを出すためにデミグラスソースを加え仕上げた味自慢の逸品です。 |
原材料 | 牛肉(米沢牛)、ブイヨン、フライドポテト、デミグラスソース、マッシュルーム、トマトピューレ、ワイン、人参、トマトペースト、トマトケチャップ、オニオンソテー、小麦粉、マーガリン、バター、クリーム、ビーフエキス、砂糖、食塩、香辛料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
栄養成分表示 | 1袋(200g)当たり エネルギー 210kcal たんぱく質 9.1g 脂質 11.4g 炭水化物 16.4g (食塩相当量) 0.7g |
賞味期限 | 365日 |
TBS熱狂マニアで長嶋一茂さんにお召し上がりいただいたビーフシチューです!!
~R5年5月26日フジテレビ系列オールナイトフジコで本製品が取り上げられました~
2023年5月26日名プロデューサー佐久間宜行さん、オズワルド伊藤俊介さん、さらば青春の光森田哲矢さんがMCを務めるオールナイトフジコで紹介されました。
~特別な方への贈り物~
誰もが本格的なレストランの味と感じるビーフシチュー
本品は、シチューに最適な米沢牛の赤身の部位を2日間かけて作ったフォン・ド・ヴォーで柔らかく煮込み、その後に赤ワインやトマトペーストなどで再度煮込み、うま味とコクを出すためにデミグラスソースを加え仕上げました。しかもこだわりのビーフシチューの名に恥じぬよう、200gの内容量に約40gの米沢牛が入っています。このような手間暇惜しまぬ丁寧な仕事が美味しさの秘密なのです。大切な方への贈り物、不意のお客様や特別な日のご馳走としても、きっとご満足いただける味自慢のビーフシチューです。
◇◆◇美味しさのひみつ◇◆◇
◎選び抜かれた米沢牛の赤身やすね肉と、自家製フォン・ド・ヴォー、デミグラスソースが味の決め手。
◎材料の牛肉は、料理の完成までに約50%が消えてしまいます。このロスを我々は「神様の試食」と名付けています。歩留りを気にしてムダ肉の処理を省いたり、煮込み時間を短縮すると美味しい料理はできません。
◎当店独自の製法で、レトルト食品特有の臭いを押さえています。
◇◆◇お召上がり方◇◆◇
【湯せんの場合】:中袋を切らずに沸騰したお湯で3~5分間温めてください。
【電子レンジ】:必ず中袋を開封し、食器などに移しラップをかけて、500Wの電子レンジで約1分~2分お好みの温度に温めてください。
※お使いの電子レンジにより温める時間が異なります。また、開封後はお早めにお召し上がりください。
日本三大和牛の一つ米沢牛
厳しい条件をクリアした米沢牛は、脂の融点が低く、人肌程度の温度で溶け出します。そのうま味ある香りは他の牛肉の追随を許しません。2017年には米沢牛の名称が新たにGI(地理的表示)の認定を受け、知的財産として保護され名実ともに、日本を代表する黒毛和牛となりました。
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Overview
3 レビュー ( 5 out of 5 )
レトルトとは
お返しとして8個入を頂きましました。お盆に皆が集まった時に食卓へ。肉がホロホロで野菜もしっかり美味しいと皆満足顔でした。手軽に豪華な一品になるので是非購入したいと思っています
非常時の災害用として
非常時の災害用として購入しています。日本三大和牛とも言われている米沢牛ですが、実際に食べてみて美味しかったです。レトルトビーフシチューとも思えない本格的な味です。災害用として購入しているので、賞味期限が2年位あるとより良くなります。
レトルトとは思えない
とても美味しかったです。レトルトとは思えない美味しさです。災害時の非常食として考えていましたが、普段も食べたいと思います。