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これまでは・・・
当社は、創業以来１７１年にわたって「鯉の宮坂」として鯉料理の製造販売を手掛けてまいりました。平成１６年には(株)タスクフーズへと商号変更
新ブランドの誕生・・・
そして新しく生まれたのがタスクフーズを運営会社としながら、「鯉の宮坂」と「宮香本舗」を一つのブランドに統合させた『みやさかや』です。弊社は、鯉料理の老舗で昔から「みやさか鯉屋」という屋号で呼ばれてきました。現在は前述の通り、鯉料理以外の商品も提供することから鯉を外し『みやさかや』と致しました。昔の屋号を活かすことで、１７１年続いた老舗の伝統継承と、新たな挑戦と創造を両輪に、お客さまからも呼びやすく親しみやすさを思いに込めて名付け、ログマークデザインも一新しました。
商品パッケージに使用しているパターンは、地元米沢の伝統産業である米沢織（絹織物）の織り文様をデザイン化しました。縦糸はお客さまのニーズやウォンツを表し、横糸は弊社に受け継がれてきた伝統や歴史、こだわりや創意工夫、新しいものづくりへの挑戦をイメージしています。
これから・・・
新しいブランドのコンセプトは、弊社のコアコンピタンスを最大限に活かしながら、「スローフーズと伝統料理の継承＆新そうざい創造企業」として有り続けることです。
これからもお客様からお声に耳を傾け、美味しいと喜ばれるのはもちろんのこと、さらに驚きと感動も味わっていただけるような商品づくりを目指します。