皮から内臓、骨まで丸ごと食べられる鯉の甘煮で、弊社の一番人気の商品です。
カルシウムも無理なく摂取出来、鯉好きな方にはたまらない内臓も一緒に美味しく召し上がりになられる商品です。
- 鯉は清冽な地下水をくみ上げ畜養しているため、川魚特有の泥臭さが少ないのが特徴です。
- 熟練の職人が片時も離れず、ゆっくりと骨まで柔らかくふっくら甘辛く炊き上げます。
- 必ず活魚を締めてから調理するため、しっかりとした身質で仕上がります。
鯉のやわらか煮
¥950
鯉の美味しさは、身だけでなく、卵や内臓にあります。本製品は内臓をつけたまま筒切りにした切り身をそのまま丸ごと骨までお召し上がれるように煮上げた逸品です。
- 鯉は清冽な地下水をくみ上げ畜養しているため、川魚特有の泥臭さが少ないのが特徴です。
- 活魚から調理するため、身が引き締まってるのが自慢です。
- 創業当初から一度も途切れることもなく守り継がれてきた元タレが味の決め手です。
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商品の詳細情報
重さ 150 g サイズ 20 × 13 × 3 cm 内容量 150g（身140gタレ10g）
賞味期限 90日
アレルゲン 小麦、大豆
原材料 鯉（国産）、砂糖、醤油、還元水あめ、清酒（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
栄養成分表示 1袋（140g）当たり エネルギー 233kcal たんぱく質 18.9g 脂質 10.7ｇ 炭水化物 14.2ｇ 食塩相当量 0.7ｇ
JANコード 4938468510044
商品番号 M056
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