山形県産黒毛和牛　牛すじごぼう

牛すじ肉は、普通肉の端のゼラチン状の部分や、固くて噛めない膜状の部分を指しますが、本品は肉もたっぷり付いていますので、旨味と柔らかさが違います。また、コラーゲンがたっぷりのすじ肉と食物繊維が豊富で柔らかく煮上げたごぼうの相性を引き立て合います。丁寧な仕事と食材の相性が至福の酒肴とおかずを生むのです。
栄養成分表示(100g当り)：カロリー：161kcal、タンパク質：10.3g 、脂質：8.8g 、炭水化物：10.1g 、ナトリウム：600mg

味自慢!美味しさの秘密

●丁寧な仕事で余分な脂肪を取り除き、何度も茹でこぼし、水洗いしておりますので臭みがありません。
●煮込みには圧力鍋を使わずに、じっくり弱火で煮上げておりますので、肉にも旨味が残っています。
●塩分や糖分を控えめにし、化学調味料や添加物は使用しておりません。また、レトルト殺菌ですので常温での保存がききますが、弊社の独自の特殊な製法で、レトルト食品特有の臭いがほとんどないのが自慢です。

お召し上がり方

【冷やしてまたは常温で】
常温でも美味しくお召し上がりいただけますが、冷蔵庫で6時間程冷やしますと、プルプルの煮こごりが出来てよりいっそう美味しくお召し上がりになれます。
【湯せん（温めて）】
中袋を切らずに沸騰したお湯で約5～8分間温めてください。尚、開封時に袋のフチで手を切らないようにご注意ください。
【電子レンジ（温めて）】
必ず中袋を開封し、他の容器に移しラップをかけて、約30秒から1分間温めてください。ご使用のレンジで加熱時間が変わります。