煮炊き一筋170余年。惣菜屋の職人が山形県産黒毛和牛を丁寧に炊き上げた牛肉の佃煮。甘辛の割下で炊き上げたすきやき風の味わいです。すき焼きを連想させるような具材と共に煮込みました。温かいご飯にかけてお召し上がりください。
- 一度湯でこぼしをする事で余分な脂やアクを消すなど一手間が味の決め手
- 有馬山椒の爽やかな辛味と香りが味のアクセントに
- 優しい甘さと塩味で素材の味を最大限まで引き出しました
- すき焼きに用いられるような部位ロース、モモ肉、バラ肉を贅沢に使用しました
¥864
ぎゅっとすき焼きを瓶につめた商品。山形県産黒毛和牛をすきやき風の割下で炊き上げました。温かいご飯にかけてお召し上がりください。
重さ | 90 g |
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サイズ | 6 × 6 × 9 cm |
内容量 | 90g |
賞味期限 | 常温180日 |
アレルゲン | 小麦・牛肉・大豆 |
原材料 | 牛肉(山形県産)、たまねぎ、砂糖、こんにゃく、たけのこ(水煮)、ワイン、本みりん、 発酵調味料、醤油、乾しいたけ、凍豆腐、生姜、しょうゆ加工品、寒天/酸化防止剤(亜硫酸塩)、pH調整剤、着色料(カラメル)、消石灰、炭酸K、豆腐用凝固剤、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む) |
栄養成分表示 | 1袋(90g)当たり エネルギー 133kcal たんぱく質 7.1g 脂質 5.7g 炭水化物 13.7g 食塩相当量 1.2g |
JANコード | 4938468029164 |
商品番号 | T098 |
煮炊き一筋170余年。惣菜屋の職人が山形県産黒毛和牛を丁寧に炊き上げた牛肉の佃煮。甘辛の割下で炊き上げたすきやき風の味わいです。すき焼きを連想させるような具材と共に煮込みました。温かいご飯にかけてお召し上がりください。