うなぎの蒲焼き

¥2,500

創業来川魚料理の老舗が焼き続けてきた「うなぎの蒲焼き」。継ぎ足しのタレで1串1串を職人が手寧に炊き上げます。温かいご飯にかけてお召し上がりください。

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  • 商品の詳細情報

    重さ 100 g
    サイズ 20 × 16 × 3 cm
    内容量

    100g

    賞味期限

    冷蔵10℃以下

    アレルゲン

    小麦・大豆を含む

    原材料

    蒲焼き:うなぎ(国産)、醤油、砂糖、みりん、清酒、(一部に小麦・大豆を含む) タレ:醤油(国内製造)、砂糖、みりん、清酒(一部に小麦・大豆を含む) 山椒:さんしょう

    栄養成分表示

    1袋(100g)当たり エネルギー 352kcal たんぱく質 27.6g 脂質 25.2g 炭水化物 3.7g 食塩相当量 1.6g

    JANコード

    4938468103727

    商品番号

    M061

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創業来、販売している人気料理「うなぎの蒲焼き」。
中骨を炒ってタレに漬け込み鰻の旨味を抽出したタレが味の決め手。
継ぎ足しで使用しているので鰻のエキスが蓄積されています。
鰻は国産物のみを使用。職人が手作業で機械を使わずに1串1串を丁寧に焼き上げました。
川魚料理屋のこだわりの鰻の蒲焼をどうぞご賞味ください。

  • 国産物のウナギのみを使用(産地は愛知、熊本を中心に時期によって変わります)
  • 鰻の中骨から抽出させたエキスが入った継ぎ足しのタレが味の決め手
  • 1串1串を職人が機械を使わずに丁寧に炊き上げます