煮炊きを極めて170余年。鯉料理と惣菜 株式会社タスクフーズ「みやさかや」
¥1,296
日本三大和牛の一つ米沢牛を使用したビーフシチュー。自家製ブイヨンとデミグラスソースが味の決め手。口の中でほぐれる高級和牛をお楽しみください。
| 重さ | 200 g |
|---|---|
| サイズ | 19 × 14 × 3 cm |
| 内容量 | 200g |
| 賞味期限 | 常温365日 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご |
| 原材料 | 牛肉（山形県産）、ブイヨン、フライドポテト、デミグラスソース、マッシュルーム、トマトピューレ、ワイン、人参、トマトペースト、トマトケチャップ、オニオンソテー、小麦粉、マーガリン、バター、クリーム、ビーフエキス、砂糖、食塩、香辛料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 栄養成分表示 | 1袋（200g）当たり エネルギー 210kcal たんぱく質 9.1g 脂質 11.4ｇ 炭水化物 16.4ｇ 食塩相当量 0.7ｇ |
| ＪANコード | 4938468029027 |
| 商品番号 | T007 |
米沢牛は日本三大和牛のとも言われ、霜降りと称される脂のり、肉質のきめ細やかさ、食味の良さが特徴です。本製品は、シチューに合う赤身部位を2日間かけて作ったフォンドヴォーで柔らかく煮込みます。その後、赤ワインやトマトペーストなどで再度煮込み、うま味とコクを出すためにデミグラスソースを加え仕上げました。しかもこだわりのビーフシチューの名に恥じぬよう、200ｇの内容量に約40ｇの肉が入っています。このような手間ひま惜しまぬ丁寧な仕事が、美味しさの秘密です。
