◇◆◇米沢牛ビーフカレー◇◆◇

本品は、2日間かけて作った自家製フォンド・ボーでとろりと箸でちぎれるほど柔らかく煮込んだ米沢牛に、20種類のスパイスを加えた自家製ルーと濃厚なデミグラスソースで欧州風に仕上げました。

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◇◆◇米沢牛ビーフシチュー◇◆◇

本品は、シチューに合う米沢牛の赤身の部位を2日間かけて作ったフォンド・ヴォーで柔らかく煮込み、その後、赤ワインやトマトペーストなどで、再度煮込み、うま味とコクを出すためにデミグラスソースを加え仕上げました。こだわりのビーフシチューの名に恥じぬよう、200ｇの内容量に約40gの肉が入っています。このような手間暇惜しまぬ丁寧な仕事が美味しさの秘密なのです。大切な方への贈り物、不意のお客様や特別な日のご馳走としても、きっとご満足いただける味自慢のビーフシチューです。

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◇◆◇お召上がり方◇◆◇

【湯せんの場合】：中袋を切らずに沸騰したお湯で３～５分間温めてください。

【電子レンジ】：必ず中袋を開封し、食器などに移しラップをかけて。５００Ｗの電子レンジで約１分～２分間温めてください。※お使いの電子レンジにより温める時間が異なります。また、そのままでも美味しくお召上がりいただけます。